水道の歴史
これまでの水道の歴史についてです
井戸水
古来よりその存在が知られているものが、井戸です。一般的に利用されており、のちに自然、人工問わず堀井戸といわれるようになりました。遺跡から見つかっているものや、今なお有名な井戸として残されているものもあります。井戸が各地に広がったのは、ひとつに仏教の普及が関係しています。技術が導入されて、よりよい水を飲めるようになったのです。多くは深い井戸を掘ることによって、井戸水を得ることができます。
水道
公共用水となる水道が普及したのは、１６世紀末のことです。飲用水としてのほか、灌漑用、防火用としての役割も持っていました。技術の未熟さが残っているものでしたが、明治中ごろになってから、やっと改良水道が見られるようになったのです。横浜や函館、長崎、大阪とどんどん通水が開発されて、普及が急増していきました。
自然水
呼び名が複数あるミネラルウォーターやナチュラルウォーターですが、水道水よりもおいしいのが特徴です。家庭に流れてくる水道水は、様々な工程によって、安心して飲めるように処理が施されています。販売されているミネラルウォーターは、成分が異なるため、おいしさにも違いが出ます。浄水の過程やミネラルの含有量によって、水のおいしさに大きな変化があるのです。おいしい水には人体にいいとされている、適度のミネラルが含まれています。
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